Clipper Teas Ltd. a ocenění
Společnost Clipper je již od svého založení tak trochu jiná čajová společnost. Vše začalo v roce 1984, Mikem a Lorraine Brehmovými a dvěmi bednami čaje Assam, který pocházel z čajové plantáže. V té době se kvalitní čaje jen velmi těžko sháněly. Této skutečnosti Mike a Lorraine využili a začali podnikat v oblasti kvalitních čajů.
Společnost udělala veliký krok kupředu tím, že se zapojila do nadace pro slušné obchodování Fairtrade Foundation a roku 1994 jí byla udělena značka Fairtrade Mark. Tato značka je zárukou pro to, že lidé, kteří pěstují čaj, nejsou vykořisťování a přímo se podílejí na výnosech. Všechny čajové plantáže jsou pravidelně kontrolovány z hlediska plnění norem Fairtrade Foundation zahrnujících bezpečné pracovní podmínky, vzdělávání, spravedlivé odměňování, bydlení a řadu dalších záležitostí patřících do oblasti sociální péče.
Společnost Clipper byla vždy velmi inovativní. Během několika let představila bio-organické čaje, kávu, bílé čaje, Rooibos a čaj japonského stylu - Sencha. Vše, co společnost Clipper dělá, je v souladu s původními principy svých zakladatelů: Vždy čistý a přírodní produkt bez umělých přídavných látek.
Vedle těchto principů je však ale ještě jeden, a to neméně důležitý - a tím je chuť. Společnost Clipper nepochybuje o tom, že jejich čaje patří mezi nejlepší Fairtrade čaje jaké můžete koupit, ale navíc jsou také tím nejkvalitnějším produktem, který lze běžně pořídit. A tak je to se vším, co společnost Clipper dělá, nejenom s čaji, ale i s kávou a čokoládou. Jejich slogan: Natural, Fair and Delicious (přírodní, férový a lahodný) zkrátka platí pro všechny jejich produkty.
Ocenění
9. února 2011 se v Londýně předávaly ceny The Grocer Food & Drink Awards 2011.
Zlatou medaili v kategorii teplých nápojů získal ovocný čaj Clipper Organic Wild Berry Infusion a stříbrnou černý čaj Clipper Organic English Breakfast Tea. Ceny The Grocer Food & Drink Awards se udělují na základě chuti, obsahu, obalu, označení vlivu značky a ceny produktu.
zdroj: www.thegrocerfoodanddrinkawards.co.uk
Soil Association Organic Food Awards 2010
Nealkoholické nápoje
- Vítěz - Černý čaj Assam
- Vysoce doporučený - Černý čaj English Breakfast
- Vysoce doporučený - Ovocný čaj s lesními plody
- Doporučený - Černý čaj
Great Taste Awards 2010
2 Zlaté Hvězdy
- Sypaný černý Fairtrade čaj
- Heřmánkový čaj
1 Zlatá Hvězda
- Bílý sypaný čaj Silver Needles
- Fenyklový čaj
- Mátový čaj
- Ovocný čaj s lesními plody
- Instantní horká čokoláda
Taste of the West Awards 2010
Zlatá Medaile
- Ovocný čaj s lesními plody
Stříbrná medaile
- Černý čaj Earl Grey
-
Černý čaj Indian Chai
Bronzová medaile
- Černý čaj English Breakfast
- Zelený čaj bez příměsí
- Černý Fairtrade čaj
- Černý čaj Darjeeling
- Černý čaj Assam s příchutí vanilky
- Bílý čaj
- Heřmánkový čaj
Grocer Food & Drink Awards 2010
Kategorie teplých nápojů
- Zlatá medaile - Zelený čaj bez příměsí
Great Taste Awards 2009
2 Zlaté Hvězdy
- Sypaný černý Fairtrade čaj
- Ovocný BIO čaj s lesními plody
1 Zlatá Hvězda
- Černý čaj English Breakfast
- Černý čaj Assam s příchutí vanilky
- Pražená a mletá káva Papua Nová Guinea